Głównym celem Targów było tworzenie rynku dla żywności produkowanej metodami ekologicznymi oraz promowanie różnych produktów i technik ekologicznych stosowanych w gospodarstwach domowych. Była to po raz kolejny okazja do zaprezentowania i promocji swojej oferty oraz szansa na nawiązanie korzystnych kontaktów handlowych. W tegorocznych Międzynarodowych Targach EKOGALA uczestniczyli producenci żywności ekologicznej, jednostki certyfikujące oraz instytucje pracujące na rzecz rozwoju rolnictwa ekologicznego. Po raz pierwszy poza prezentacją żywności ekologicznej i degustacjami, przedstawiono techniki i technologie ekologiczne niezbędne do prowadzenia energooszczędnego i ekologicznego gospodarstwa domowego. Poza rodzimymi wystawcami pojawili się również goście z Czech i Słowacji.

 

Ekogala jest jedną z większych imprez promujących żywność ekologiczną, nie tylko w naszym kraju, ale także w Europie Środkowowschodniej.