Spotkanie to było elementem zorganizowanej przez Instytut Spraw Obywatelskich kampanii społecznej "Naturalne Geny". Licznie zebrani goście dyskutowali o sposobach znakowania żywności zawierającej GMO, polityce prowadzonej w tym zakresie w Unii Europejskiej oraz przybliżeniu obowiązującej w Polsce sytuacji prawnej w tym zakresie.
Gośćmi i prelegentami podczas śniadania byli, min.: Szymon Surmacz - Instytut Spraw Obywatelskich, który przedstawił zagadnienia świadomej konsumpcji, sposobów rozpoznawania produktów z GMO, znakowania żywności jako strategii marketingowej oraz uwarunkowań prawnych dotyczących znakowania żywności. Współgospodarz śniadania Jacek Szklarek, aktywista ruchu Slowfood Polska: szeroko omówił działania Slow Food dotyczącve problematyki GMO na świecie. W gorącej i rzeczowej dyskusji wzięli udział, min. Pan Marek Gąsiorowski z fundacji Agrosmak i zarządu Slow Food Polska, Pani dr Halina Bielińska z Państwowego Instytutu Zootechnicznego w Balicach oraz
Piotr Bikont i Eugeniusz Mientkiewicz – autor niezliczonych audycji kulinarnych i
znanego bloga brzochmoowca.pl – ambasador dobrej kuchni.
Podczas dwóch festiwalowych dni na stoisku Instytut Spraw Obywatelskich zgromadzono około 500 podpisów pod petycją w sprawie znakowania żywności zawierającej GMO!
ISO i SlowFood planują koleje wspólne przedsięwzięcia.
